RUIBARBO:
Nariz: notas de ruibarbo que revientan: agrio, afrutado, fresco, vigorizante y acogedor.
Sabor: el ruibarbo brillante acecha por adelantado, con un breve destello de acidez. A esto le sigue una variedad de especias dulces: vainilla, nuez moscada y jengibre, que agregan equilibrio. Luego llegan notas clásicas de ginebra, con enebros resinoso y los cítricos picantes del cilantro.
Acabado: largo y persistente, con las notas indulgentes, mantecosas, de ruibarbo desmenuzado y crema coagulada.
DRY GIN:
Nariz: Una nariz brillante con especias cremosas y exóticas, antes de cítricos crujientes y enebro verde.
Sabor: Una textura fantástica con una rica viscosidad que cubre la lengua y la boca. Fresco enebro por adelantado, con un pequeño toque salado, que se desplaza a cilantro y cítricos fragantes, antes de una sutil mezcla de angélica seca y especias suaves.
Acabado: una cremosa vainilla indulgente que se acompaña de especias dulces y hierbas verdes. Los sabores perduran en el paladar durante unos minutos.
FLOR DE SAUCO:
Nariz: Complejo, con cítricos florales y especias, seguido de la inconfundible fragancia de flor de saúco fresca.
Sabor: tiene una textura rica y aterciopelada, especias al principio, y luego notas de vainilla, nuez moscada y cardamomo, con un toque de chocolate. Luego hay algunas notas frutales y florales llenas, incluyendo flor de saúco y flor de cítrico.
Acabado: Limpio, con una agradable mezcla de enebro seco y un ligero dulzor.
FRAMBUESA:
Nariz: La nariz estalla con frambuesas maduras y jugosas y mermelada casera. Toques de zarzas agregan profundidad y sabor.
Sabor: el vibrante coulis de frambuesa cubre el paladar y se combina con moras frescas y ácidas y enebro.
Acabado: la flor de saúco y la grosella negra se combinan en el acabado para dar un toque suave y persistente.
Formato | 4*5cl |
Cajas pallet | 80 |