ASPECTO: Color pajizo medio con reflejos dorados. Una burbuja prominente, fina y persistente.
NARIZ: Aromas complejos y acogedores que recuerdan el brioche, el suelo del bosque, el rocío marino y el turrón.
PALADAR: Sabores opulentos de lichi, champiñones salteados con mantequilla, yogur natural y ostras frescas. Este vino de estructura elegante
tiene una gran persistencia de sabor y un exquisito equilibrio de dosificación, tanino y acidez. Un Brut de gran equilibrio
y una refrescante acidez natural.
MARIDAJE: Mariscos frescos, al natural o con una ligera influencia de especias asiáticas.